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Essa é a página de quem respeita os animais, e trabalha por um mundo melhor.

A ANITA é uma ONG que trabalha em defesa dos animais e do meio ambiente, e é mantida única e exclusivamente da doação de alguns diretores e da sociedade. Não possuimos sede própria e nem abrigo para animais.

Endereço

ANITA
Associação Nina Toledo de Proteção aos Animais ao Meio Ambiente e a Vida

Rua 11 nº 43 - Centro
CEP 75530-320 - Itumbiara - Goiás
(64) 3404-4700
anita@anita.org.br

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Vegetarianismo

Em nossa cidade existe agora
um grupo de pessoas que
buscam um estilo de vida
voltado para a alimentação
saudável e vegetariana.
A ANITA apoia esta idéia.
Caso queira mais informações
ligue:
(64) 9266-5354 Álvaro ou
(64) 9248-3085 Karina.

Receita do dia:

Bolinho de grão de bico

Ingredientes

250 gramas grão bico
1 cebola grande picada
3/4 de xícara salsinha
bem picada
3 dentes alho amassados
1/2 colher coetro pó
2 colheres cebolinha
picada
1 batata média crua
ralada fina
2 colheres de chá cominho
em pó
1 colher chá de sal
1 colher de sopa de
fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo


Lave os grãos de bico 
e deixe-os de molho 
de véspera, trocando 
a água várias vezes.
Com a ajuda de um pano, 
retire a pele dos grãos
 de bico e passe na
 máquina de moer carne
 ou no multiprocessador.
 Junte os ingredientes
 restantes, com exceção
 do óleo, e misture bem.
 Faça os bolinhos com
 as mãos. Frite em óleo
 quente.
 Rende 40 bolinhas.

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